正确认识粮食安全和农业劳动力成本问题——专访南京农业大学教授钟甫宁

　　当前，中国农业正面临产业危机。许多人感觉，似乎中国农业突然丧失了竞争力。而实际上，新世纪以来，中国农业成本上升是一个持续的过程。其中，最为显著的是农业劳动力成本的上升。但这一基本面发生的变化及其影响，在相当长一段时间里，并未得到足够的重视。

　　观察劳动力因素对农业、农村经济社会的影响，一直是农业经济专家、南京农业大学教授钟甫宁的研究方向之一。作为有海归背景的学者，钟甫宁也特别注重在全球视角下研究中国农业。

　　这十几年来，中国的农业劳动力成本究竟发生了什么？这种变化引致了农业生产、农业结构方面的哪些变迁？未来的趋势如何？中国要如何应对农业劳动力成本上升？伴随着中国农产品在全球比较优势和竞争力的调整，中国又应该如何认识粮食安全，如何做农业战略布局？就这些问题，财新记者专访了钟甫宁。